서울시, 최근 5년 음식물 조리 화재 월별 분석 결과 10월·9월 순으로 많아

서울에서 최근 5년(2021~2025년) 발생한 음식물 조리 관련 화재를 분석한 결과 월별로는 10월이 가장 많았고 9월이 그 뒤를 이었다. 서울시 소방재난본부는 추석을 앞두고 조리기구 사용이 늘어나는 만큼 주의를 당부했다.

최근 5년간(2021~2025년) 서울에서 발생한 화재 가운데 부주의로 인한 화재는 15,020건으로 전체의 54.5%였고, 이 중 음식물 조리 과정에서 발생한 화재는 3,982건으로 부주의 화재의 26.5%를 차지했다.

음식물 조리 관련 화재를 월별로 보면 10월이 412건으로 가장 많았고 9월이 401건으로 뒤를 이었다. 추석이 주로 9~10월에 있어 명절을 전후해 가정 내 조리가 늘어나는 만큼 이 시기 화재 예방에 주의가 필요하다고 시는 밝혔다.

화재 예방을 위해 조리 중 자리를 비우지 않고 가스레인지 등 화기 주변의 가연물을 치우며, 식용유를 사용하는 전·튀김 등 조리 시 기름 과열에 유의하고 조리 후 화원이 완전히 꺼졌는지 확인할 것을 권고했다.

식용유 등에 불이 붙었을 때는 물을 사용하지 말고 주방용 소화기(K급 소화기)를 사용할 것을 권했다.